Žetony do restaurací

Restaurační žetony představují fascinující kapitolu hospodářských dějin, když se gastronomické podniky v různých obdobích rozhodly vydávat vlastní platební prostředky. Tyto kovové žetony sloužily jako interní měna restaurací, hotelů a hospod - často v dobách ekonomických krizí nebo při nedostatku drobných mincí. V Československu se restaurační žetony masově rozšířily zejména během první republiky a poválečných let, kdy představovaly praktické řešení pro provozovatele i hosty.

Československé restaurační žetony meziválečného období

Nejcennější exempláře pocházejí z období 1918-1938, kdy prestigní pražské hotely jako Grand Hotel Evropa nebo Hotel Imperial vydávaly elegantní mosazné žetony s vyraženým logem podniku. Žetony hotelu Alcron měly průměr 23 mm a hmotnost 3,2 gramu, zatímco žetony slavné kavárny Louvre dosahovali dokonce 27 mm. Tyto kusy dnes dosahují hodnot 800-2500 korun podle zachovalosti a vzácnosti konkrétního podniku.

Regionální restaurační žetony českých zemí

Zajímavé jsou žetony menších regionálních podniků, například restaurace "U Fleku" v Praze vydala v roce 1925 sérii bronzových žetonů s motivem chmele a sladu. Moravské restaurace často používaly jednodušší hliníkové žetony s číselným označením hodnoty - obvykle 10, 20 nebo 50 haléřů. Vzácné jsou žetony karlovarských lázeňských hotelů z období 1920-1935, které obsahovaly i německé nápisy pro zahraniční hosty.

Poválečné žetony a jejich technické provedení

Po roce 1945 se objevují žetony socialistických podniků, zejména závodních jídelen a kantýn. Tyto kusy byly většinou vyrobeny z levnějších slitin a měly typické socialistické motivy - obilné klasy, ozubená kola nebo státní znaky. Průměrná hmotnost těchto žetonů činila 2-4 gramy při průměru 20-25 mm. Nejčastější jsou exempláře z let 1950-1970, kdy se systém žetonového stravování masově rozšířil do průmyslových závodů.

Sběratelská hodnota a autenticita

Při nákupu restauračních žetonů je klíčové ověřit pravost razidel a patinu kovu. Originální žetony mají ostré hrany písma a rovnoměrnou patinu odpovídající stáří materiálu. Falzifikáty se objevují zejména u prestižních hotelových žetonů z první republiky - pozor na příliš dokonale zachované kusy s podezřele jasným razem. Vzácné jsou žetony s označením konkrétního roku vydání nebo jménem majitele podniku.